病情分析：血糖高的患者可以适量食用毛豆。
毛豆富含膳食纤维、蛋白质等营养物质，可促进胃肠蠕动，改善便秘症状，有助于减轻血糖高的症状。但毛豆也含有一定的碳水化合物，因此需要适量食用，避免过量导致血糖波动。
如果患者对毛豆过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于血糖高的患者来说，饮食控制是非常重要的一个环节，建议平时适当增加运动量，以降低血糖水平。