病情分析：

吻合器包皮手术后17天一般不建议吃海鲜。

吻合器包皮手术属于一种微创手术，主要是通过切割、吻合、环形切除等方式，将阴茎上多余的包皮进行切除，从而达到治疗的效果。手术后患者可能会出现局部肿胀、疼痛等症状。而海鲜属于一种发物，如果在术后17天食用海鲜，可能会导致局部伤口出现红肿、疼痛等症状，严重时还可能会引起感染，不利于伤口的愈合。因此，建议患者在术后一个月左右再食用海鲜。

另外，患者在进行完吻合器包皮手术后，需要多注意局部伤口的清洁。可以遵医嘱使用医用碘伏、医用酒精等药物进行消毒处理，以免出现伤口感染的情况。同时，患者还要注意多休息，避免进行剧烈运动，也要避免穿过紧的内裤，以免影响伤口的愈合。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。