病情分析：

一周岁宝宝什么都不知道可能是正常现象，也可能是缺乏安全感、智力低下、注意缺陷与多动障碍、孤独症等原因导致的，需要及时就医治疗。

1、正常现象

如果一周岁的宝宝年龄较小，大脑皮层发育还不完善，对外界的刺激比较敏感，可能会出现什么都不知道的情况，这属于正常的生理现象，一般不需要特殊治疗。

2、缺乏安全感

如果一周岁的宝宝长期生活在比较封闭的环境中，可能会导致缺乏安全感，出现什么都不知道的情况。建议家长多陪伴宝宝，多与宝宝沟通，可以改善这种情况。

3、智力低下

智力低下是指智力障碍，一周岁宝宝如果患有智力低下，可能会导致语言发育迟缓、智力低下等，还可能会出现什么都不知道的情况。建议家长及时带宝宝去医院进行检查，明确智力低下的具体类型，并在医生的指导下进行针对性治疗。

4、注意缺陷与多动障碍

注意缺陷与多动障碍是指一种心理障碍，主要表现为注意力不集中、活动过度、情绪不稳定等，可能会导致一周岁宝宝什么都不知道。建议家长及时带宝宝去医院进行心理治疗，如行为治疗、认知行为治疗等。

5、孤独症

孤独症是一种广泛的发育障碍病症，主要表现为不同程度的社会交往障碍、语言发育障碍、兴趣狭窄和行为方式刻板等，可能会导致一周岁宝宝什么都不知道。建议家长及时带宝宝去医院进行心理治疗，如行为治疗、认知行为治疗等。

在日常生活中，家长应注意一周岁宝宝的饮食健康，可以多吃一些蛋白质、维生素丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果、香蕉等，有利于补充身体所需要的营养物质。如果一周岁宝宝出现异常情况，建议及时到医院就诊，以免延误病情。