病情分析：冬瓜和平菇可以一起食用，不会产生不良反应，也不会影响营养成分的吸收。
冬瓜和平菇都属于常见的食材，其中冬瓜富含维生素C、膳食纤维等营养成分，而平菇则含有丰富的蛋白质、多糖等营养物质。两者搭配食用可以提供全面的营养，促进消化吸收，增强免疫力。但需要注意的是，冬瓜性寒，脾胃虚寒的人群在食用时应适量，以免引起不适。