病情分析：肥胖人群可以适量饮用纯牛奶。
纯牛奶含有丰富的蛋白质以及钙质，有助于增强饱腹感，并促进新陈代谢，有利于控制体重。此外，纯牛奶中还含有一些维生素和微量元素，能够为身体提供必要的营养物质。但是需要注意的是，由于纯牛奶中含有一定量的脂肪和糖分，因此建议肥胖人群在食用时要适量，以减少额外的能量摄入。
对于乳糖不耐受或过敏者而言，饮用纯牛奶可能会导致腹泻、腹胀等不适症状，此时则不宜饮用。
对于肥胖人群来说，饮食调整是管理体重的重要手段之一。日常生活中需注意合理膳食，避免暴饮暴食，同时配合适当运动，以维持身体健康。