病情分析：杂粮馒头可能导致血糖升高。
杂粮馒头相对于白面馒头来说，其中的杂粮成分如燕麦、玉米等含有较多的膳食纤维和碳水化合物，这些成分在体内会被分解为葡萄糖，从而可能导致血糖升高。因此，对于血糖控制不佳的人来说，食用杂粮馒头时需要控制摄入量，并注意监测血糖变化。