病情分析：

红细胞增多导致的脾脏肿大可以通过饮食调理、药物治疗、放血治疗、手术治疗、心理护理等方式进行治疗。

1、饮食调理

患者可以适当吃具有辅助降低红细胞作用的食物，比如海带、紫菜、香菇等。同时，患者还需要注意避免吸烟喝酒，以免加重病情。

2、药物治疗

如果是因为真性红细胞增多症导致的脾脏肿大，可以在医生的指导下使用阿司匹林肠溶片、羟基脲片等药物进行治疗。如果是因为慢性心力衰竭导致的脾脏肿大，可以遵医嘱使用片、氢片等药物进行治疗。

3、放血治疗

如果患者出现脾脏肿大的情况，还可以在医生的指导下通过放血治疗的方式进行改善，能够促进体内红细胞的代谢，从而改善脾脏肿大的情况。

4、手术治疗

如果患者通过上述治疗方式效果不佳，且出现脾脏梗死的情况，则需要通过手术的方式进行治疗，如脾脏切除术等。

5、心理护理

患者需要保持良好的心态，避免情绪过于激动，以免导致病情加重，不利于疾病的恢复。

如果患者出现脾脏肿大的情况，建议及时到正规医院就诊，以免延误病情。