病情分析：高血钾者适量饮用牛奶。
牛奶含有丰富的钙质和蛋白质，对身体有益。但高血钾患者应避免过量摄入含钾高的食物，如香蕉、橙子等，以免加重血钾水平。因此，高血钾患者在饮用牛奶时应控制摄入量，并注意饮食平衡，以维持电解质平衡。