病情分析：长期不喝牛奶可能导致营养缺乏。
牛奶富含钙、蛋白质、维生素D等营养物质，对于骨骼健康和身体发育至关重要。如果长期不摄入这些营养，可能会导致钙质不足、免疫力下降等健康问题。因此，为了保持均衡的营养摄入，建议适量饮用牛奶或选择其他富含类似营养的食物。