病情分析：碳酸氢钠是高危药品之一，特别是对于某些特定人群和患有消化系统疾病的人群。
碳酸氢钠是一种高危药品，主要是由于其具有较强的碱性，易与胃酸反应产生二氧化碳气体，可能导致胃胀气、腹痛等不适症状。此外，长期或过量使用碳酸氢钠可能影响胃酸分泌和消化功能，对某些特定人群如孕妇、儿童等存在潜在风险。对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的患者，使用碳酸氢钠可能会加重病情。而对于正常人来说，在没有医生指导的情况下，不建议自行使用碳酸氢钠来缓解胃酸过多的症状。
对于需要使用碳酸氢钠的患者，应严格按照医生的处方和建议进行用药，并注意观察身体反应。同时，在饮食上应避免摄入过多的酸性食物和饮料，以减少对胃的刺激。