病情分析：

身高与遗传因素、营养、运动、睡眠等因素有关。15岁168cm是否还可以长高，需要根据患者的具体情况进行判断。如果父母较高，孩子一般还可以长高，如果父母较矮，孩子可能不可以长高。

1、可以长高

身高是人体纵向部分的长度，主要受遗传因素的影响较大。如果父母较高，孩子一般可以长高，建议患者日常生活中可以多吃一些含钙、蛋白质较高的食物，如牛奶、鸡蛋、虾皮等，有助于补充身体所需的营养，促进骨骼的生长发育。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如游泳、跳高、打篮球等，也有助于促进骨骼的生长发育。

2、不可以长高

如果父母较矮，孩子一般不可以长高，因为孩子的身高主要与遗传因素有关，如果父母较矮，孩子一般会遗传父母较矮的基因，从而导致身高较矮。另外，如果孩子平时存在挑食、偏食等不良的饮食习惯，导致体内的营养元素不足，也会影响身高的增长。

建议患者保持良好的心态，避免情绪过于激动，注意劳逸结合，以免影响身体发育。如果患者想要了解准确的身高，可以及时到医院进行骨龄检测。如果患者的骨骺线已经闭合，则说明身高已经固定。如果患者骨骺线还没有闭合，可以通过注射生长激素的方式，促进身高的增长。