病情分析：胆固醇高的患者可以适量喝牛奶。
牛奶中含有的营养物质可以帮助身体维持正常运作，同时不会导致胆固醇水平明显上升。但需注意适量摄入，避免过量导致其他健康问题。
对于无乳糖不耐受、无过敏史的胆固醇偏高人群而言，通常是可以适当饮用纯牛奶的。
对于胆固醇偏高的患者来说，日常生活中应注意饮食均衡，并定期监测血脂水平，以确保身体健康。