病情分析：

血氧仪一般可以监测老人，能够及时发现血氧浓度异常，并及时给予处理，避免出现缺氧的情况。

血氧仪是一种用于检测血氧饱和度的仪器，能够通过检测血液中的氧气浓度来判断人体是否存在缺氧的情况。正常人体动脉血氧浓度为98%，静脉血氧浓度为75%，若血氧仪检测结果低于正常范围，则提示患者可能存在缺氧的情况。因此，血氧仪一般可以监测老人。

若老人出现呼吸困难、头晕、乏力等不适症状，建议及时前往医院就诊，以免延误病情。

血氧仪监测老人时，需要将袖口松开，以免影响检测结果。此外，还需注意在监测前避免食用辛辣刺激性食物，以免导致血氧仪检测结果异常。