病情分析：阿胶糕与牛奶不宜同时食用。
这是因为阿胶糕含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，而牛奶也富含蛋白质，两者同时摄入可能会导致蛋白质摄入过量，增加消化系统的负担，甚至可能导致消化不良。建议在食用阿胶糕后等待一段时间再饮用牛奶，以减少对消化系统的刺激。