病情分析：

食道癌早中期可通过治疗治愈。

食道癌是食管鳞状上皮或腺上皮发生的恶性肿瘤，早中期通常指肿瘤尚未扩散至淋巴结或远处器官。食道癌早中期的肿瘤未扩散，治疗效果好，治愈率较高。食道癌早中期的治愈率相对较高，但复发风险仍然存在。患者应定期进行复查，如每3-6个月进行一次胃镜检查，以监测病情变化。此外，保持健康的生活方式，如戒烟、限酒、避免过烫食物等，也有助于降低复发风险。

建议患者在治疗期间遵循医生的建议，注意饮食调整，避免刺激性食物，同时保持良好的心态，积极配合治疗，提高治愈率。