病情分析：食道溃疡患者可以适量食用燕麦片、小米粥等易消化且营养丰富的主食。
上述提及的主食含有一定的碳水化合物，能够为身体提供能量，并且较为温和，不会增加食道的负担。但需要注意的是，对于食道溃疡患者来说，饮食调理只是辅助治疗措施，患者还需要遵医嘱服用奥美拉唑、雷贝拉唑钠等药物进行治疗。
除上述提及的食物外，患者还可以适当进食蒸蛋羹、蔬菜泥等软烂、易消化的食物作为日常补充。
在治疗食道溃疡期间，建议避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对溃疡面的刺激。同时，保持良好的生活习惯，如不吸烟、限制酒精摄入等，有助于促进食道黏膜的愈合。