病情分析：腺样体肥大患者可以适量食用鸡蛋，但需注意个人过敏史。
腺样体肥大患者的饮食应以清淡为主，鸡蛋富含蛋白质，适量摄入有助于提供营养。但部分患者可能对鸡蛋过敏，此时应避免食用，以免诱发过敏反应。在处理腺样体肥大时，应考虑个体差异，并遵循医生建议进行饮食调整。
对于合并有哮喘、湿疹等疾病的患者，应谨慎食用鸡蛋，因为这些疾病与食物过敏有一定的关联性。
若出现持续性鼻塞、睡眠打鼾等症状，应及时就医，通过耳鼻喉科检查明确诊断。日常生活中应注意保持室内空气流通，避免接触过敏原，以减少症状发作频率。