病情分析：割完双眼皮拆线后可以适量食用鸡肉，但需注意烹饪方式和摄入量，并遵循医生的饮食建议。
割完双眼皮拆线后，患者的身体处于恢复期，此时的饮食应以清淡、易消化为主。鸡肉富含蛋白质，适量摄入可以提供营养支持，促进伤口愈合。但过量摄入可能增加胃肠道负担，影响恢复进程。在烹饪方式上，应选择清蒸或煮熟的鸡肉，避免油炸或辛辣调料。此外，应注意鸡肉的新鲜度和卫生情况，避免食物中毒的风险。
建议患者在恢复期间保持均衡饮食，多摄入富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果和坚果。同时要保持充足的水分摄入，并避免饮酒和吸烟等不良习惯。