病情分析：胃消化不良的患者可以适量食用挂面。
挂面是由小麦粉加工而成，含有丰富的碳水化合物，能够为身体提供能量，并且其属于易消化的食物，不会加重胃肠道的负担，所以胃消化不良的患者可以适量食用。
如果患者存在乳糖不耐受或麸质过敏等问题，则不宜食用普通挂面，可选择无麸质挂面。
对于胃消化不良的患者，在日常生活中要注意饮食调理，避免暴饮暴食，保持规律的作息时间，以减轻症状。