病情分析：胃脂肪瘤患者不能喝酒和抽烟。
胃脂肪瘤是起源于上皮组织的良性肿瘤，虽然比较少见，但也不排除恶变的可能性。而酒精和烟草中的化学物质可能对细胞产生刺激作用，增加致癌风险，所以不建议患者饮酒和吸烟。
对于无症状且肿瘤较小的胃脂肪瘤患者，可以考虑定期复查以监测病情变化。
由于胃脂肪瘤是一种较为罕见的疾病，因此在治疗过程中应严格遵循医嘱，并注意避免酗酒和过度摄入烟熏食品。