2024-04-29 437人阅读
问题描述： 吃水煮菜会胖吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析：吃水煮菜一般不会胖。水煮菜所含的热量较低，且经过水煮后蔬菜中的大部分营养物质得以保留，有助于身体更好地吸收利用，不会导致脂肪堆积而引起发胖。摄入过多油脂或碳水化合物也可能导致肥胖。因为这些食物在体内转化为脂肪储存起来，从而增加体重。日常生活中要注意合理膳食，避免暴饮暴食，并适当运动以保持健康体态。