病情分析：吃多糖铁后大便变黑是正常现象，因为多糖铁被吸收后会形成黑色的硫化亚铁。
多糖铁是一种铁的补充剂，用于治疗缺铁性贫血。当多糖铁被摄入后，铁元素会被吸收并进入血液循环。在肠道内，铁会与硫化氢反应形成硫化亚铁，这是一种黑色的物质。因此，当多糖铁被吸收后，硫化亚铁会随着粪便排出体外，导致大便变黑。这种情况通常在停止服用多糖铁后会逐渐恢复正常。