病情分析：糖尿病患者晚上10点是否能吃东西需根据个体情况而定。
糖尿病患者晚上10点是否能吃东西，取决于患者的血糖控制情况。如果血糖控制良好，通常可以适量进食，但若血糖控制不佳，则应避免进食。对于糖尿病患者，夜间进食可能影响血糖水平的稳定，导致清晨高血糖。因此，建议在医生的指导下制定合理的饮食计划，并监测血糖变化。
建议糖尿病患者在晚上10点时遵循低糖、低脂、高纤维的饮食原则，并注意餐后血糖的监测和调整药物剂量。