病情分析：尿毒症患者可以适量食用鸭肉。
鸭肉富含优质蛋白，但不会对尿毒症患者的病情产生不利影响，而且还能为身体提供必要的营养成分。
尿毒症患者还可能出现贫血、水肿等症状，此时应避免食用鸭肉，以免加重症状。
对于尿毒症患者而言，饮食管理至关重要。建议在医师或营养师指导下制定个性化饮食计划，并定期评估调整以确保其适宜性和有效性。