病情分析：青椒中的辣椒素接触皮肤所导致火辣辣的疼 。可以先用洗衣液或者香皂清洗手部，去除残留在手表面的辣椒液，然后再用冷水或者冰敷进行缓解。注意不要使用温水冲洗，以免加速血液循环的速度，从而加重辣感。如果患者的症状依然存在，可在手部使用糖皮质激素药膏，如丁酸氢化可的松软膏，可消除外界物质引起的刺激症状。