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夏昆鹏 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 中医科
病情分析：凉拌木耳的功效与作用禁忌：木耳具有益气补血、润肺镇咳、凉血止血、提高免疫力等功效，其中含有蛋白质、维生素、矿物质、维生素等多种营养成分。香菇中含有的膳食纤维可以促进排便，防止便秘。缺铁性贫血患者可多吃一些。吃木耳有降低热量的功效。香菇具有活血的功效，可以防治动脉硬化、冠心病等。出血性疾病患者、脾胃虚寒、消化功能差、过敏体质者不宜多吃木耳。
2021-07-12
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