病情分析：瘦的人脸上长肉可能是营养不良、胶原蛋白缺乏、皮下脂肪减少、激素水平变化、药物副作用等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。
1.营养不良
营养不良导致蛋白质和维生素摄入不足，影响细胞生长和修复，进而影响皮肤弹性和厚度。可通过调整饮食结构，补充富含蛋白质和维生素的食物来改善，如鸡蛋、牛奶等。
2.胶原蛋白缺乏
胶原蛋白是维持皮肤弹性的主要成分之一，其缺乏会导致皮肤松弛下垂，从而形成赘肉。可以通过食用富含胶原蛋白的食物，如猪蹄、鸡爪等，或者口服胶原蛋白保健品进行补充。
3.皮下脂肪减少
皮下脂肪减少使得面部软组织失去支撑，容易出现松弛下垂的情况。建议采取均衡饮食和适量运动相结合的方式增加体重，例如合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例，并适当进行力量训练。
4.激素水平变化
激素水平的变化可能导致水分潴留和面部浮肿，进一步使脸部看起来更胖。可以考虑使用利尿剂如以减轻水肿，但应在医生指导下使用。
5.药物副作用
某些药物可能会引起面部浮肿或其他不适反应，导致脸部看起来比实际体重要大。如果确定是由药物引起的，则应咨询医生是否需要更换其他替代药品。
针对以上原因，建议定期监测体重变化并保持良好的生活习惯，如规律作息和适量运动。必要时，可进行血液生化检查、内分泌检查以及甲状腺功能测定等，以便及时发现并处理潜在健康问题。