病情分析：老年人食道癌早期可通过营养支持治疗、放疗、化疗、内镜下治疗、激光治疗等方法进行治疗。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.营养支持治疗
营养支持治疗包括提供高蛋白、易消化的食物以及口服营养补充剂，以维持患者身体机能。良好的营养状态有助于提高机体抗肿瘤能力，改善生活质量；此外，还可以预防并发症的发生。
2.放疗
放疗通过使用高能射线照射肿瘤组织来杀死癌细胞，通常分几次完成。对于局部进展较快的食道癌有较好的效果；可减轻吞咽困难等症状，进而缓解呼吸不畅的问题。
3.化疗
化疗是通过使用化学药物杀灭癌细胞的方法，在医生指导下选择合适的药物进行治疗。此方法适合广泛性病变或者无法手术切除者；能够抑制肿瘤生长，延长生存期。
4.内镜下治疗
内镜下治疗是在专业医师操作下利用特殊工具对食道内的异常组织进行切除的一种微创手术方式。该措施适用于表浅且局限性的早期食道癌；可以直接针对病灶进行处理，减少创伤并加快恢复过程。
5.激光治疗
激光治疗运用特定波长的光束精确地摧毁目标区域而不损伤周围健康组织。若患者存在表浅且较小的良性肿块时，则可通过这种方式进行诊治；其具有高效、精准的特点。
在实施上述治疗措施前，应进行全面的身体检查，包括血液检查、影像学评估等，以确定病情的具体状况。同时，建议定期监测体重变化及营养状态，及时发现并处理可能出现的并发症。

病情分析：食道癌早期的时候，症状并不是非常明显，但是随着疾病的进展，患者会出现比较明显的一些症状，比如说会出现吞咽有哽咽的感觉，经常是没有完全咀嚼或者是由于情绪的波动会加重这种情况，另外患者会出现胸骨后疼痛的情况以及食管内有异物感觉，觉得食物通过的比较缓慢，有停留的感觉，另外就是咽喉部干燥。治疗期间可以根据情况可以辅助人参皂苷G35辅助治疗，它是通过水溶性专利技术将人参皂苷rg3与rg5提取及配比而成，它可以抑制肿瘤血管生成，有效的抑制肿瘤复发和转移，增加免疫力。