病情分析：胃癌晚期吃不进去东西可以考虑营养支持治疗、静脉高能营养、肠外营养、胃造口术、小肠营养管置入术等治疗措施。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.营养支持治疗
营养支持治疗包括提供易于消化且富含营养的食物，如流质或半流质饮食，并可能需要调整食物口感和质地。此措施有助于改善患者营养状况，减少因食欲不佳导致的能量不足。
2.静脉高能营养
静脉高能营养通过静脉途径给予患者全面均衡的营养成分，通常由专业医护人员在医院内执行。该措施可快速补充患者所需的能量及各种微量营养素，缓解由于长期进食障碍引起的营养不良。
3.肠外营养
肠外营养是经静脉途径给予患者完全预混的营养液，需在临床医生监督下进行。此法适合于无法耐受口服或肠道喂养者，可为患者提供全维营养支持。
4.胃造口术
胃造口术是在腹部切开一个小孔并将胃壁部分移位至体表形成一个人工开口的过程，在麻醉下完成。该手术旨在建立一种可以直接向胃内输送食物和液体的通道，从而解决吞咽困难的问题。对于晚期胃癌患者来说，这是一种有效的治疗方法，可以帮助他们摄入足够的营养物质。
5.小肠营养管置入术
小肠营养管置入术是一种微创手术，在X线引导下将一根细软的导管插入十二指肠或空肠处，以持续输注营养液。该技术适用于不能或不愿接受传统胃肠外营养支持者；其优点在于能够模拟自然消化过程、减少并发症风险并促进肠道健康。
面对胃癌晚期患者的食欲减退，应避免过度强制进食，以免加重不适感。同时建议咨询专业的营养师，制定合适的营养方案，如分次少量多次进食、选用易消化吸收的食物等，以维护患者的身体状态。