病情分析：扁桃体发炎能否自愈，需要根据发炎的严重程度和时间长短来判断的 。如果程度较轻，只有轻微咽痛，而且发病时间非常短，可通过休息、饮食调节，注意清淡饮食、避免油腻、多饮水等方法改善症状，是可以自愈的。对于较严重的扁桃体炎，症状较重，有明显发热的症状，则需要应用抗生素进行治疗。建议患者多喝水、清淡饮食，避免辛辣、刺激、油腻的食物。