病情分析：

一边卵巢和输卵管被切掉意味着女性丧失了一侧卵巢和输卵管的功能，这将对女性的生殖健康和激素水平产生影响。

切除一侧卵巢和输卵管会对女性的生育能力、激素水平以及月经周期产生影响。生育能力方面，一侧卵巢被切除后，剩余的一侧卵巢仍可以产生卵子，但每次排卵的机会减少了一半，因此怀孕的机会也会相应减少。激素水平方面，卵巢是女性体内主要的激素分泌器官，切除一侧卵巢后，剩余的一侧卵巢需要承担更多的激素分泌任务，这可能会导致激素水平的波动，进而影响到月经周期、情绪波动、皮肤状况等。切除一侧输卵管则会增加宫外孕的风险，因为卵子只能通过一侧输卵管与精子结合，如果输卵管功能受损或堵塞，卵子可能无法顺利进入子宫，从而增加宫外孕的风险。

切除一侧卵巢和输卵管可能会对女性的生理和心理产生影响，因此在做出决定之前，需要全面考虑各种因素，包括个人的生育需求、年龄、健康状况等。手术后需要密切关注身体状况，如有异常应及时就医。