病情分析：31岁可以割包皮。
31岁的患者进行包皮手术是安全且有效的，因为患者的全身状况良好，并且不会增加手术风险。
如果患者存在局部感染或患有糖尿病，则可能需要在控制病情后进行手术。
割包皮前应避免性生活以减少感染风险，术后注意休息、保持切口干燥清洁，并遵循医嘱使用抗生素以防感染。