2021-09-18 754人阅读
问题描述： 孕妇血糖高能吃魔芋面吗
医生回答(1)
崔婷婷 副主任医师
湖南中医药大学第一附属医院 妇产科
病情分析：孕妇血糖高一般可以吃魔芋面 。魔芋的主要食物成分是葡聚糖，不易被淀粉酶分解，因此不会影响餐后血糖。魔芋有强烈的饱腹感，食用一定量的魔芋可以减少主食，有利于降低孕妇的高血糖。但正因为魔芋有强烈的饱腹感，几乎没有太多的营养，所以不能吃太多。怀孕期间需要摄入蛋白质，优质蛋白质主要来源于肉类、菜肴和豆制品。