病情分析：干红枣枸杞子具有补气养血、滋阴润燥、益精明目、养肝明目以及提高免疫力等功效与作用。由于干红枣和枸杞子均为中药材，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补气养血
干红枣和枸杞子都具有一定的补中益气的作用，能够促进气血运行，进而达到补气养血的目的。适用于治疗因气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力等症状。可将两者泡水或煮汤食用。
2.滋阴润燥
由于二者均有滋阴的效果，因此对于阴虚内热所导致的津液减少有缓解作用。对于阴虚火旺所致的心烦不宁、失眠多梦、潮热盗汗等不适症状有一定的调理效果。可在医生指导下制成药膳服用。
3.益精明目
因为干红枣和枸杞子都有助于肾脏的功能恢复，从而起到益精明目的作用。可以改善肾虚引起的视力模糊、眼干涩等问题。建议患者适量食用以发挥其作用。
4.养肝明目
因为枸杞子入肝经，而肝脏是人体重要的解毒器官，所以能起到养肝明目的功效。有助于缓解眼睛疲劳、干涩的症状。可通过泡茶或者煲汤的方式摄入。
5.提高免疫力
因为干红枣和枸杞子中含有丰富的维生素C、铁元素等营养物质，这些物质对机体免疫功能有益处。经常吃干红枣枸杞子可以帮助增强身体抵抗力，预防疾病发生。日常可用作零食或加入食物中食用。
需要注意的是，虽然干红枣枸杞子对人体健康有益，但不宜过量食用，以免引起上火。此外，对于外感风寒、肺胃实热的人群而言，也不宜长期大量食用，以免影响病情恢复。