2021-12-10 723人阅读
问题描述： 天海螺的功效与作用
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：甜海螺具有清热明目、利膈益胃等功效与作用。海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，其富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，属于高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁等，对目赤、黄疸、脚气等疾病具有较好的疗效。另外，因螺性大寒，所以脾胃虚寒、便溏腹泻的患者不宜食用。