病情分析：皮秒激光术后第三天未结痂且伴有瘙痒可能是正常的生理反应。
由于个体差异，部分人可能存在较慢的皮肤修复过程，导致结痂时间延长。此外，炎症反应引起的瘙痒也是正常的现象，通常会在数日内逐渐消退。
患者还可能出现局部红肿、疼痛等症状，可能与术后护理不当有关，如日晒或使用刺激性护肤品等。
在皮秒激光治疗后，应避免强烈阳光直射，以减少色素沉着的风险，并促进伤口愈合。