病情分析：桂圆皮具有补血安神、健脑益智、养心安神、美容养颜、抗衰老等功效与作用。由于桂圆皮的食用及药用价值较高，建议在专业人士指导下使用，避免盲目自行食用。
1.补血安神
桂圆皮具有一定的补血作用，因为其富含铁元素和维生素B群，这些成分能够促进红细胞的生成，提高血液中的含氧量。适当食用桂圆皮可以起到辅助补血的作用。对于贫血、失眠等症状有一定的缓解效果。
2.健脑益智
桂圆皮含有丰富的磷脂类物质及多种微量元素，能为大脑补充必要的营养素，增强记忆力。适量摄入有助于改善思维活跃度和注意力集中程度。可将其作为日常零食或加入炖品中食用。
3.养心安神
桂圆皮入药后味甘性平，归脾经以及心经，而中医认为“脾主运化水湿”，“心主神明”，因此具有养心安神的效果。常用于治疗气血不足所致的心悸不宁、虚烦不眠等不适症状。可用桂圆皮配伍龙眼肉、酸枣仁等中药材增强疗效。
4.美容养颜
桂圆皮中含有一定量的天然抗氧化剂，如花青素、多酚类化合物等，这些物质可以帮助清除体内的自由基，减缓皮肤老化的进程。外用可取适量鲜果皮捣烂敷于面部，或制成面膜进行护肤。长期坚持使用有助于改善肤质，使肌肤更加光滑细腻。
5.抗衰老
由于桂圆皮中所含有的抗氧化物质，能够帮助减少体内自由基的产生，从而延缓细胞老化的过程。经常食用桂圆皮制作的食物，例如桂圆红枣茶，可以达到一定的抗衰老目的。
虽然桂圆皮具有上述多种功效与作用，但不宜过量食用，以免引起上火。此外，对桂圆过敏者应避免食用，以免出现瘙痒、红肿等不良反应。