病情分析：老年人睡觉的时候流口水，常见于以下几种情况。一是睡觉的体位不对，趴着睡觉，或者是侧着睡觉，嘴巴朝下。因为年纪大的，口腔比较松弛，容易出现睡觉的时候流口水。二是口腔里面有炎症的情况，比如牙齿疼痛、慢性牙周炎，或者是口腔溃疡，也会引起睡觉的时候流口水。三是伴有全身其他的疾病，比如偏瘫或者是脑血管的病变，或者神志不太清楚，也会出现晚上睡觉流口水的情况。