2021-11-26 151人阅读
问题描述： 奶粉里添加剂磷脂是什么
医生回答(1)
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
病情分析：奶粉里的磷脂主要是为了保护奶粉在喷雾干燥时不受破坏，并不是为了提供营养物质。磷脂在自然界中广泛存在，食品添加剂中磷脂一般是从大豆中提取的。喷雾时的添加量很低，不会对奶粉造成影响，这一点可以放心。但还是推荐母乳喂养，对婴儿和母亲都有好处，配方奶粉为辅。