病情分析：慢性肾衰竭患者应避免高磷食物，如黄豆、花生酱、开心果等，以减少肾脏负担。
这些食物中含有较高的磷元素，过多摄入可能导致磷在体内的蓄积，进一步加剧肾脏疾病的进展。
慢性肾衰竭患者还应注意控制蛋白质摄入量，因为蛋白质代谢产生的废物需要通过肾脏排出，过量摄入会增加肾脏负担。
对于慢性肾衰竭患者来说，饮食管理至关重要，建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测肾功能指标。