2021-11-27 237人阅读
问题描述: 白西红柿的功效与作用是什么
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析:
白西红柿是一种常见的蔬菜,具有多种功效和应用价值。
1、辅助降低血糖
白西红柿中含有类黄酮物质,能够促进胰岛素的分泌,从而辅助降低血糖。
2、辅助降低血压
白西红柿中含有挥发油类物质,其中的特定成分具有降低血压的作用。此外,白西红柿中还含有丰富的维生素C、维生素P,以及胡萝卜素、番茄红素等营养素,能够促进人体的新陈代谢,对身体有一定的好处。
3、辅助降低血脂
白西红柿中含有丰富的维生素C、维生素P,以及胡萝卜素、番茄红素等营养素,不仅能够促进脂肪的代谢,还能够降低血脂。
除此之外,白西红柿中的番茄红素具有很强的抗氧化性,能够帮助保护视力,还能够辅助预防心脑血管疾病。日常生活中,患者可以适量食用白西红柿。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。