2021-08-30 642人阅读
问题描述： 蛋黄吃多了胆固醇高吗
医生回答(1)
张英泽 副主任医师
保定市第一中医院 糖尿病科
病情分析：一般情况下，蛋黄吃多了会使胆固醇升高。鸡蛋里面的蛋黄含有比较高的胆固醇，吃得量过多有可能会增加体内的血脂异常。胆固醇增高是高脂血症的一种，是心脑血管疾病的危险因素之一，可以造成动脉粥样硬化，造成血管的狭窄，斑块破裂可以形成血栓，同时让血管完全闭塞，出现急性的心梗、脑梗。