2021-11-26 418人阅读
问题描述： 苦荞馒头的功效与作用
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析：荞麦馒头含有丰富的膳食纤维。可以减缓碳水化合物的吸收速度，对控制血糖和预防糖尿病非常有效，因此可以有效地控制血糖地促进排便，有效预防便秘。因为荞麦馒头中的膳食纤维还可以机械地刺激肠道蠕动，促进粪便排泄，对预防便秘有非常明显的作用。能健脾消积，因为从中医饮食的角度来看，荞麦馒头进入脾胃经络，对胃肠郁结的人有很好的健脾消积作用。