2021-11-26 842人阅读
问题描述： 鳕鱼粥的功效和作用
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：鳕鱼粥具有活血化瘀、止痛等功效和作用 。鳕鱼性平味甘，可用于外伤出血、跌打损伤的辅助治疗。鳕鱼中含有蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，可以提高呼吸系统的免疫力和抗病能力。同时鳕鱼还可以产生胰岛素，控制血糖，用于治疗糖尿病，鳕鱼粥中含有镁元素，能够维持骨骼和肌肉的兴奋性，有效保护心血管，预防心血管疾病。