2021-11-26 945人阅读
问题描述： 鱿鱼和麦鱼的功效作用
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：鱿鱼和鳗鱼一般可以起到延缓衰老、改善视力的功效 。鱿鱼是一种营养价值丰富的食品，又称鱿鱼，含有多种蛋白质、氨基酸、钙离子和铁离子。人体摄入鱿鱼后可促进骨骼发育，改善贫血症状、延缓衰老、改善视力等。鱿鱼中含有多种多肽，具有一定的抗病毒和抗辐射作用。然而应该注意鱿鱼本身是一种海鲜，属于发物，不建议过敏性疾病患者食用。