病情分析：慢性肾炎患者可以适量食用煮花生。
煮花生中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，能够为身体补充营养物质，有利于身体健康。但是需要注意的是，由于慢性肾炎患者的肾功能存在一定的损伤，因此在食用时需要控制摄入量，避免过量导致病情加重。
如果患者对花生过敏，则不建议食用煮花生，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于慢性肾炎患者而言，饮食调理至关重要，应遵循低盐、低脂的原则，并注意观察自身症状变化，如有异常应及时就医处理。