病情分析：水果麦片主要可以起到降胆固醇、保湿润肤等作用 。水果麦片能够有效降低体内胆固醇，经常食用有益身体健康，尤其是对心脑血管疾病具有预防作用。蛋白质是水果麦片主要的成分之一，蛋白质经酶解可以得到小分子肽和氨基酸，此类分子中含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有保湿功效。