2021-11-19 641人阅读
问题描述: 脑出血康复期的十种最佳食物?
医生回答(1)
石德全 主任医师
内蒙古民族大学附属医院 神经内科
病情分析:首先,应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。其次,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。