病情分析：脑出血患者必须积极补充身体所需的营养，以抗击疾病，蛋白质是人体功能最基本的原材料，因此补充优质蛋白质可以接近人体的氨基酸模式，被人体吸收和利用的增加，特别是对于脑出血患者。大出血。生活中含有优质蛋白质食物，主要是瘦肉。鸡蛋、牛奶、鱼、豆制品等。