病情分析：肝损伤患者可以适量进食低脂肪、易消化的肉类，但应避免高脂肪、难以消化的食物。
肝损伤时，肝脏细胞受到破坏，可能导致合成、分泌和排泄胆汁的功能障碍。高脂肪食物会加重肝脏负担，不利于病情恢复。
此外，对于患有肝病或存在酒精性肝炎风险的人群而言，摄入过多的红肉可能会增加肝脏负担，加剧病情发展。
因此，在饮食方面，肝损伤患者需要遵循清淡、易消化的原则，并密切监测身体反应，一旦出现不适症状应及时就医。